The Auberge du Soleil, in Azur, welcomes you to into its contemporary setting where you can discover a cuisine which combines Landes and Créole culinary traditions, and is prepared with fresh local ingredients.
Spécialités : foie gras ; magret de canard, accras de poisson ; colombo de poulet ; queue de boeuf confite.
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Après 15 ans auprès des plus grands Chefs comme Guy SAVOY ou Frédéric ANTON, le Chef Damien DULAS et son épouse redonne vie à cette institution Landaise.