Spécialités : salade de pissenlits au lard, chaude Meurotte ; petite friture d’éperlans, sauce tartare ; terrine de foie gras de canard Français au Porto blanc, chutney de fruits de saison ; ris de veau aux morillles, riz pilaw ; tête de veau sauce gribiche et vinaigrette ; poissons ; desserts maison.