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Auberge Le Cheval Blanc

Presentation of this table

This restaurant in a typical Basque house with exposed red timbers at the heart of Petit Bayonne enjoys an excellent reputation. The Tellechea family receive their clients with friendliness while chef Jean Claude Tellechea’s cusine is classical, reworked and full of flavour.

Spécialités : jambon Ibaïona ; St Jacques dorées au lait d'amande et caviar de hareng ; parmentier de Xamango au jus de veau truffé ; soufflé chaud au Grand Marnier, végétarien.
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Facilities

Air conditioning
Disabled Access
Pets allowed
Wifi
Terrace

Environment

  • Vineyard 40 km
  • Golf 2 km

The table

  • Chef : Jean-Claude TELLECHEA
  • Number of seats : 60
  • Menus from 26.00€ to 74.00€
  • Menu from 45.00€ to 55.00€
  • Children’s menu : 15.00€
  • Vegetarian menu
  • Homemade
  • Organic products

Information on the establishment

Name of the operator : Jean-Claude TELLECHEA

Language spoken :

  • Anglais
  • Espagnol

Payment methods :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Location

Auberge Le Cheval Blanc
68 rue Bourgneuf
64100 BAYONNE

05 59 59 01 33

chevalblanc.bayonne@orange.fr