In the heart of Old Quebec, L'Entrecôte Saint-Jean offers you a concept of French origin existing in Paris and Geneva, which has remained the same for years: an entrecôte, its fries and its secret mustard sauce unique in North America!
Spécialités : entrecôte Saint-Jean et frites allumettes cuites dans l’huile d’arachide ; terrine du chef au poivre vert et cognac, garniture d’oignons confits et de cornichons, et petit pain grillé ; profiteroles.