Ingredients :4 souris d’agneau
250 g de boulgour
Thym
Laurier
1 jus de citron
1 dl huile d’olive
120 g de dattes
2 oranges
12 asperges blanches, 2 carottes
2 tomates
1 oignon
2 c soupe de miel
100 g de beurre
Massalé (mélange d’épices en poudre)
Curry
Colombo
Sel, poivre