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Auberge du Grand Ronjon Ajouter aux favoris

Auberge du Grand Ronjon
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TT
Auberge du Grand Ronjon
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Auberge du Grand Ronjon
La table
  • Chef : Pierre Emmanuel GUYON
  • Menus de 20 € à 40 €
  • Menu enfant 10 €
  • Vente à emporter

En plein coeur de la campagne Bressane, Pierre Emmanuel GUYON vous propose une vitrine de recettes et de saveurs locales, un accueil des plus chaleureux, avec Cocotte en costume traditionnel Bressan. La ferme restaurée vous offre la découverte d’une table authentique et généreuse à base de produits frais que ce soit en terrasse ou au coin du feu de cheminée. Membre de l’association des Auberges du Trèfle.


Spécialités : matefaim à l’épaule de porc au four ; pigeon rôti à l’étuvée de choux ; volaille à la crème et aux morilles ; quenelle de brochet sauce écrevisses ; gâteau de foie de volailles ; cuisses de grenouilles sautées et persillées.

Informations générales sur cet établissement Pierre Emmanuel GUYON
lundi.
  • de

  • cb
Qualité tourisme
  • Chèques vacances
  • Jardin
  • Traiteur
  • Autre hébergement
  • aire de repos camping-car ; salon particulier 12 personnes
  • Accès handicapés
  • Terrasse
  • Parking
  • Animaux acceptés
  • Salle de séminaire
  • Fromagerie à 10 km
  • Golf à 25 km
  • Lac à 15 km
  • Vignobles à 30 km

Dessert - Recette de chef
Ingrédients : Pour 60 tuiles environ :130 g de noix hachées 250 g de sucre semoule 100 g jus de pommes 65 g de farine 100 g de beurre fondu

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