Affiner

Votre recherche

Zone géographique

Équipements

Services

Situation

En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
TG
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
En Catimini
La table
  • Chef : Herminie SANDRIN
  • Nombre de couverts : 25
  • Menus de 29 € à 65 €
  • Carte de 32 € à 95 €
  • Menu midi entrée + plat ou plat + dessert 22 €
  • Menu enfant 15 €
Réserver une table

C’est à 3 km de la sortie 25 de l’A61, dans un hôtel particulier du XIXème siècle qui a conservé ses décors originaux, que les Chefs Herminie et Catherine SANDRIN vous proposent une cuisine raffinée et inventive. Les plats généreux, sont en adéquation avec leurs alléchants intitulés. Dès les beaux jours, vous pourrez prendre place dans le patio au bord du jardin.


Spécialités : coquilles st-jacques en barde de canard fumé, velouté de pêches au Muscat ; ris de veau en beurre de pistache ; palette végétarienne ; baronnet de pigeonneau fermier, velouté de pois frais-wasabi, caramel de teryaki ; tartare de filet de boeuf au foie gras.

Informations générales sur cet établissement Herminie et Catherine SANDRIN
12/11-08/12 ; 08/01-13/02. Dimanche soir, lundi, samedi midi (uniquement le lundi en juillet et août).
  • en
  • es

  • amex
  • cb
Qualité tourisme
Maître Restaurateur
  • Climatisation
  • Jardin
  • Boutique
  • Traiteur
  • Stage cuisine
  • Accueil motards
  • Animaux acceptés
  • Parking
  • Terrasse
  • Wifi
  • Accès handicapés
  • Fromagerie à 7 km
  • Golf à 25 km
  • Lac à 20 km
  • Stations de ski à 100 km
  • Station balnéaire à 25 km
  • Stations de ski de fond à 100 km

Mère et fille, Maître Restaurateur, toutes deux chefs de cuisine et passionnées, ne cessent de créer de nouvelles recettes.

Vous aimerez aussi ...

Auberge du Vieux Puits

FONTJONCOUSE

Dans les Corbières au creux d’un verdoyant petit vallon, une source aux...

A partir de 120 €

Les Cuisiniers Cavistes - La Table

NARBONNE

Les Producteurs Locaux et les légumes du jardin sont mis à l’honneur et...

A partir de 21 €

Restaurant La Carabène

LIMOUX

Après un accueil chaleureux, prenez place dans une agréable salle de...

La Table Saint Crescent

NARBONNE

C’est dans le cadre historique d’un ancien oratoire du Moyen-Âge que...

A partir de 65 €

Les Grands Buffets

NARBONNE

Les grands classiques de la cuisine traditionnelle française à volonté de...

A partir de 18.9 €

Hôtel de la Cité - La Barbacane

CARCASSONNE

La Barbacane vous convie dans un décor néo-gothique séduisant avec une...

A partir de 85 €

La Grande Fontaine

CAUNES MINERVOIS

C’est sur la place de La Grande Fontaine, au coeur du village que vous...

A partir de 13.9 €

L’Auberge Côté Jardin

CONILHAC CORBIÈRES

Entre Méditerranée et Montagne Noire, au coeur des Corbières, terroir aux...

A partir de 17.5 €

Hostellerie de l'Evêché

ALET LES BAINS

Aménagé dans l'ancien palais épiscopal du XIVe siècle, l’Hostellerie...

A partir de 20 €
Tous les établissements de Aude