Bâti au début du siècle dernier sur les flancs de la Côte de Granit Rose, ce manoir breton offre une vue panoramique sur les îles Milliau, Molène, Losquet. Toutes les salles et les chambres sont situées côté mer. Vous dégusterez la cuisine gastronomique du Chef Anthony AVOINE dans l'exceptionnelle salle de restaurant en coque de bateau renversée.
Spécialités : langoustines à l’unilatérale, sardine à la fleur de sel et kari gosse, émulsion blé noir et coquillage ; homard breton nacré, spirale de pomme de terre, oignon de Roscoff et sauce beurre de truffe ; Sablé cassonade, marmelade et crémeux citron, opaline aux algues et sorbet au lait ribot.
Bâti au début du siècle le Manoir est né de la vision d’un artiste : celui du peintre Pierre Gervais. Racheté en 1925 par la famille DAUBÉ, il n’a pas changé ni de main, ni d’esprit puisqu’Émile DAUBÉ (1885-1961) peintre proche de Marin-Marie et professeur à l’académie des Beaux-Arts y perpétua la passion de l’art, avant de la transmettre à ses descendants.
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