Bâti au début du siècle dernier sur les flancs de la Côte de Granit Rose, ce manoir breton offre une vue panoramique sur les îles Milliau, Molène, Losquet. Toutes les salles et les chambres sont situées côté mer. Vous dégusterez la cuisine gastronomique du Chef Anthony AVOINE dans l'exceptionnelle salle de restaurant en coque de bateau renversée.
Spécialités : langoustines à l’unilatérale, sardine à la fleur de sel et kari gosse, émulsion blé noir et coquillage ; homard breton nacré, spirale de pomme de terre, oignon de Roscoff et sauce beurre de truffe ; Sablé cassonade, marmelade et crémeux citron, opaline aux algues et sorbet au lait ribot.
Bâti au début du siècle le Manoir est né de la vision d’un artiste : celui du peintre Pierre Gervais. Racheté en 1925 par la famille DAUBÉ, il n’a pas changé ni de main, ni d’esprit puisqu’Émile DAUBÉ (1885-1961) peintre proche de Marin-Marie et professeur à l’académie des Beaux-Arts y perpétua la passion de l’art, avant de la transmettre à ses descendants.
Vous aimerez aussi ...
C’est dans un esprit de grande convivialité que ce restaurant situé au...
A partir de 29 €Le Château du Val est niché à 800 mètres de la mer, dans un agréable...
A partir de 40 €Vous découvrirez le Manoir de Kermodest à proximité de Pontrieux, Paimpol...
A partir de 28 €Situé dans le centre-ville historique de Saint-Brieuc, capitale des Côtes...
A partir de 65 €Cuisine bistronomique uniquement à base de produits frais de saison...
A partir de 21.9 €Dans le Pays de Dinan, à 10 km de la cité de Jugon-les-lacs, en pleine...
A partir de 20.5 €
Plusieurs établissements
Restaurants
Hôtels
Hôtels & Restaurants
