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Aigue Marine - Hôtel Restaurant SPA Ajouter aux favoris

Aigue Marine - Hôtel  Restaurant SPA
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TP
Aigue Marine - Hôtel  Restaurant SPA
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Les chambres
  • 46 chambres de 95 € à 175 €
  • Petit déjeuner 17 €
  • Petit Déjeuner Gourmand
Réservation en ligne
La table
  • Chef : Stanislas LAISNEY
  • Nombre de couverts : 100
  • Menus de 49 € à 95 €
  • Carte de 78 € à 115 €
  • Menu midi mise en bouche + plat + dessert 21 €
  • Menu enfant de 15 € à 19 €
  • Demi-pension de 115 € à 153 €
  • Formule étape de 120 € à 140 €

Au coeur d’un port de plaisance breton où se mélangent les parfums du large, de la terre et de l’histoire, cet hôtel-restaurant vous offre un séjour de quiétude. Chantal et Jacques CHAUMET vous accueillent chaleureusement, le chef vous propose une cuisine raffinée alliant tradition et gastronomie qui s’inspire des produits bretons.

Informations générales sur cet établissement Chantal et Jacques CHAUMET
restaurant : de mi novembre à mi mars. Hôtel : 11/11-26/11 ; janvier et février. Restaurant : dimanche et lundi.
  • en
  • de

  • amex
  • cb
Qualité tourisme
Maître Restaurateur
  • Chèques vacances
  • Bar / Salon de thé
  • Jardin
  • Petit-déjeuner buffet
  • Salle de sport
  • Accès handicapés
  • Wifi
  • Bien-être et détente
  • Terrasse
  • Parking
  • Animaux acceptés
  • Ascenseur
  • TV international
  • Salle de séminaire
  • Accueil motards
  • Piscine
  • Golf à 18 km
  • Station balnéaire à 8 km

Recettes de fêtes - Recette de chef
Ingrédients : 4 gros ormeaux 1 chou-fleur 1 andouille de campagne 1⁄2 litre de crème 1⁄4 de lait Pour le sirop de pickles 1 litre d’eau 200 grammes de sucre 200 grammes de vinaigre balsamique blanc Pour le jus de viande 1 kilo de parure de cochon 1 carotte, 1 oignon, 1 vert de poireau et 2 branches de thym 10 centilitres de vin rouge 50 grammes de beurre

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