Cathy et Vincent GRANDMOUGIN vous accueillent au bord de la Loue, rivière réputée pour la pêche à la truite. Lors de cette escale gourmande vous êtes invités à goûter la cuisine du terroir du Chef, qui met la truite à l’honneur (spécialité de la maison). Une cuisine fine avec un bon rapport qualité prix, à déguster à l'intérieur dans une salle rustique, ou en terrasse, avec vue sur la loue.
Spécialités : terrine de campagne maison aux deux compotes ; feuilleté de truite rose, sauce savagnin ; truite belle meunière ou truite rôtie, aux morilles ; truffe au chocolat sur crème anglaise.
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