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Ô Toulousain Ajouter aux favoris

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La table
  • Chef : Cédric SANTOS
  • Menus de 25,9 € à 32,9 €
  • Carte de 7 € à 27 €
  • Menu midi entrée + plat + dessert 14,9 €
  • Menu enfant 8,9 €

Le Chef Cédric SANTOS et son épouse Cindy ont repris l’auberge du village de Bondigoux pour lui redonner ses lettres de noblesse d’antan. Après 10 ans d’expérience, ils ont décidé de revenir aux sources et vous proposent une cuisine de saison à partir de produits frais et locaux.


Spécialités : tatin de pommes confites et son foie gras maison ; agneau du Quercy confit 7h et son jus d’agneau à l’ail ; mi-cuit au chocolat.

Informations générales sur cet établissement Cédric SANTOS
lundi soir, mardi soir, mercredi soir et dimanche (uniquement pour groupes).

  • amex
  • cb
Maître Restaurateur

Un Chef - Un Vigneron - Recette de chef
Ingrédients : 2,7 kg de gigot d’agneau du Quercy 300 g d’ail frais 75 cl de vin blanc cuvée ‘‘Authentique’’ du Domaine Roumagnac Sel, poivre 40 cl de fond d’agneau 1 bouquet garni 500 g de pomme de terre variété Agatha

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