1 Toque VerteLa Gourmandine est avant tout une histoire de famille. Au pied du marché Victor Hugo, l’équipe partage sa passion et son savoir faire pour le bien manger depuis 1992. Une cuisine faite maison, moderne et gourmande, inspirée par les producteurs et éleveurs du Sud-Ouest.
Spécialités : oeuf parfait aux champignons ; ris de veau de l’Aveyron ; tarte au citron meringuée.
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