Le Bistrot d’Eric est une table bien connue des amateurs de produits de la mer à Toulouse. Le Chef vous propose une cuisine à la fois traditionnelle et inventive, gastronomique et bistronomique, qui privilégie la qualité et le respect des produits.
Spécialités : panaché de coquillages à la plancha ; saumon fumé maison ; pavé de turbot, pomme de terre à l’ancienne et jus de veau.
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