L’Allée des Vignes Ajouter aux favoris

L’Allée des Vignes vous offre une cuisine fine et moderne, oscillant entre gastronomie locale et influence du monde. Dans un cadre réellement authentique, le Chef, Claude-Emmanuel ROBIN vous dévoile au fil des saisons sa diversité et sa créativité culinaire au travers de produits de qualité et de terroir.

Spécialités : carpaccio de foie gras aux graines torréfiées ; boeuf cuit lentement puis fini à la cendre ; bar sauvage au sabayon de beurre de café et safran du Quercy ; Rocamadour aux perles de safran du Quercy ; chocolat intense au petit lait truffé.

• Chèques vacances
• Climatisation
• Jardin
• Accès handicapés
• Wifi
• Terrasse
• Animaux acceptés

Cuisine équitable (équilibre entre : les produits de la terre, le respect du travail de l’homme ; ceux de la mer, issus d’une pêche durable ; et le végétal).