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Auberge Ostapé - Lore Ttipia Ajouter aux favoris

Auberge Ostapé - Lore Ttipia
TG
Les chambres
  • 22 chambres de 195 € à 610 €
  • Petit déjeuner 25 €
Réservation en ligne
La table
  • Chef : Cédric ROUBIN
  • Menus de 39 € à 75 €
  • Menu enfant de 12 € à 18 €
  • Demi-pension de 75 € à €
Réserver une table

L’Auberge Ostapé, mélange de tradition et de modernité vous reçoit au coeur des collines du Pays Basque, à Bidarray. Les lieux disposent de 22 suites 5***** réparties en 5 villas sur 45 hectares de nature préservée et d’une ferme de 1965 restaurée. Côté table, Cédric ROUBIN et son équipe vous proposent de goûter les saveurs Basques en alliant terroir et gastronomie.


Spécialités : truite de Banca, gelée de Bloody Mary à la vodka Pyla, agrumes, caviar Perlita ; langoustines, potimarron et salicorne en persillade, bisque ; filet de biche, châtaignes au Baileys, sauce poivrade ; soufflé au Grand Marnier, confit d’orange, sauce suzette.

Informations générales sur cet établissement Christophe LE DU GOUPY
12/11-09/03. Mardi midi, mercredi midi.

  • amex
  • cb

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