Ancien moulin situé le long d’une rivière frontière de l’Allemagne, vous appréciez le calme de cet établissement. Un cadre typiquement alsacien dans lequel la famille LAGHI vous accueille. Le Maître des lieux a un savoir-faire réputé de la cuisine régionale et pourra vous proposer de savoureux plats accompagnés d’une belle sélection de vins d’Alsace, dont certains, servis au verre. Grande terrasse ombragée et fleurie.
Spécialités : choucroute ; coq au Riesling ; foie gras ; flamekuche ; tournedos Rossini ; st-jacques au Noilly Prat ; matelote de poisson d’eau douce (sur commande) ; huîtres fines de claires N°2 ; moules AOP de Mont St Michel.
Festival du légume frais (dans l’assiette). Elu 1er prix du meilleur foie gras et 1er prix de la Meilleure Bouchée à la Reine 2012 des restaurateurs d’Alsace. Membre de la Confrérie du véritable Flammekueche d' Alsace. Membre de la Route de la Matelote.
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