L’Hostellerie Belle Vue est située au coeur du plus grand massif forestier des Vosges, non loin de Strasbourg, dans une charmante station climatique de repos et de remise en forme. Dans un cadre familial et un décor convivial, fidèlement alsacien, le terroir est célébré dans tous ses états à travers une cuisine régionale et authentique. Une équipe soucieuse de votre bien-être sera à votre service.
Spécialités : ravioles de homard et sa gambas épicée ; filet de pigeon façon Romanoff ; carpaccio de chevreuil et sorbet huile d’olive et basilic ; marquise croustillante au chocolat.
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