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Le Biblenhof
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La table
  • Chef : Eric Holata
  • Mention Fait maison

Dans un village typiquement alsacien, à quelques minutes de Strasbourg, le Biblenhof est une auberge qui propose une cuisine du terroir de qualité. Vous pourrez profiter d’une carte variée composée de plats cuisinés avec des produits frais et locaux.


Spécialités : choucroute garnie du Biblenhof ; médaillon de veau aux girolles, spaetzles ; civet de gibier de nos chasses aux champignons des bois, spaetzles.

Informations générales sur cet établissement Dominique SCHMITT

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