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Auberge des Houblonnières
Présentation de cette table
A 7 km de Strasbourg, au coeur du Kochersberg, découvrez cette auberge typique qui dispose de l’une des plus belles terrasse des alentours. Une cuisine de terroir vous sera proposée. Ne manquez pas les tartes flambées en soirée.
Spécialités : pièce de boucher aux échalotes, canon à moelle ; poêlée de St Jacques aux avocats et beurre d’agrumes ; matelote de filet de sandre au Gewurztraminer ; friture d’éperlans sauce rémoulade ; tête de veau blanche, sauce gribiche ; côte de veau façon osso bucco ; mi-cuit moelleux de chocolat ébène et ivoire.
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.
Équipements
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Terrasse
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : Patrick BAUER
Nombre de couverts : 140
Menus de 9.00€ à 39.00€
Carte de 7.00€ à 25.00€
Menu midi : entrée + plat + dessert 19.00€
Menus enfant de 8.00€ à 10.00€
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Patrick BAUER
Fermeture : lundi soir et mercredi.
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Auberge des Houblonnières 29 route du Kochersberg 67370 STUTZHEIM OFFENHEIM