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Auberge des Houblonnières

Présentation de cette table

A 7 km de Strasbourg, au coeur du Kochersberg, découvrez cette auberge typique qui dispose de l’une des plus belles terrasse des alentours. Une cuisine de terroir vous sera proposée. Ne manquez pas les tartes flambées en soirée.

Spécialités : pièce de boucher aux échalotes, canon à moelle ; poêlée de St Jacques aux avocats et beurre d’agrumes ; matelote de filet de sandre au Gewurztraminer ; friture d’éperlans sauce rémoulade ; tête de veau blanche, sauce gribiche ; côte de veau façon osso bucco ; mi-cuit moelleux de chocolat ébène et ivoire.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Terrasse

Environnement

Non renseignés

La table

  • Chef : Patrick BAUER
  • Nombre de couverts : 140
  • Menus de 9.00€ à 39.00€
  • Carte de 7.00€ à 25.00€
  • Menu midi : entrée + plat + dessert 19.00€
  • Menus enfant de 8.00€ à 10.00€

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Patrick BAUER

Fermeture : lundi soir et mercredi.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Allemand

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Auberge des Houblonnières
29 route du Kochersberg
67370 STUTZHEIM OFFENHEIM

03 88 69 60 50

les-houblonnieres@wanadoo.fr

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