Dans le décor prestigieux de style Napoléon III signé Jacques GARCIA, le Chef Jérome BANCTEL passionné et exigeant, signe une cuisine épurée, audacieuse, qui exalte les saveurs dans toutes leurs intensités.
Alain DUCASSE explore le retour à la naturalité et vous offre une cuisine plus saine, plus naturelle et plus respectueuse de notre environnement. La carte, fondée sur la trilogie poisson-légumes-céréales délivre des saveurs inoubliables.
A quelques pas de l’Arc de Triomphe, des Champs Elysées et face au Parc Monceau, l’Hôtel du Collectionneur est un véritable hommage au style Art Déco. Son cadre, inspiré des paquebots transatlantiques vous offre les décors...
Reconnu pour la constance exemplaire qui lui a valu de nombreuses et prestigieuses distinctions ainsi que le titre de Chef de l’année 2016, Christian LE SQUER a pris les commandes des cuisines du Cinq fin 2014. Le Chef, se définit comme un...
La brasserie de luxe du Bristol Paris a su séduire une clientèle d’habitués. Les cuisines sont ouvertes, pour apporter un peu de leur énergie joyeuse et dévoiler quelques-uns de leurs délicieux mystères. Il règne une douce et...
Epicure est un lieu magique, une ode à l’éclat et à la transparence, s’ouvrant sur le magnifique jardin à la française de l’hôtel. Le Chef, Eric FRECHON, qui n’est plus à présenter, imagine chaque jour une cuisine à la fois...
Au coeur du quartier de la Madeleine et à deux pas de l'effervescence du boulevard Haussmann et de ses vitrines, l’Hôtel Chavanel, boutique-hôtel 4 étoiles, est une vrai bulle de sérénité. Atmosphère feutrée, décoration au luxe subtil...
Situé dans un des quartiers les plus prestigieux de Paris entre l’Opéra Garnier et la Place de la Madeleine, dans une ambiance élégante de repos et de sérénité, la Comtesse Cordélia de Greffulhe vous invite à découvrir ses 30 chambres...
Niché entre tout ce que l’on aime à Paris, la Madeleine, le Faubourg Saint-Honoré, le Louvre, la Place de la Concorde, les Champs Elysées, le Jardin des Tuileries, le Palais Royal, le Grand et le Petit Palais, l’Hôtel Le Petit Madeleine...
Chaque élément du décor du Clarence vous transporte au siècle des Lumières. Dans ce magnifique cadre, Christophe PELÉ offre une cuisine à la fois audacieuse, créative et moderne pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Chef exécutif de l'Atelier Etoile Mélanie SERRES concocte avec talent les plats créés par son mentor, Joël ROBUCHON. La carte est riche d’une soixantaine de références, réalisées à la minute à partir de produits du marché.
Vaisseau amiral du Chef Jean-François PIEGE, ce restaurant doublement étoilé est son laboratoire de pensée et de créations. Vous y retrouverez ses cuissons signatures, les Mijotés modernes et son ode aux territoires de France.
L’Evasion est une adresse que l’on se transmet de bouche à oreille. C’est un véritable lieu de gourmandise situé à proximité de la place St Augustin. La carte est bistronomique, le produit est roi, la matière première est respectée...
Yannick ALLÉNO, revendique une cuisine française, forte de son patrimoine mais ambitieuse. Il développe une approche visionnaire de l’art culinaire dans laquelle savoir-faire et excellence s’ajoutent à une audace qui le pousse toujours...
Établissement de 150 ans, Mollard fait partie des plus belles et plus anciennes brasseries de la capitale. Classée Monument Historique, vous dégusterez ses spécialités de fruits de mer, crustacées et poissons dans un cadre Art Nouveau :...
Situé à deux pas des Champs Élysées, ce restaurant, mise sur l’authenticité, la passion et la gourmandise partagée. Aux fourneaux, les chefs vous proposent une cuisine inspirée du Périgord. Ils réalisent tous les jours des suggestions...
Laissez-vous guider par l’inspiration du Chef Akrame et découvrez une cuisine subtile, créative et pleine de découvertes. Ici, pas de carte, uniquement deux menus qui se construisent autour des produits de saison.
Pierre GAGNAIRE, fleuron incontesté de la grande gastronomie française, sait satisfaire ses convives à la simple lecture de sa carte. Un déjeuner ou un dîner dans cet établissement n'est pas un repas gastronomique comme les autres, mais un...
Voici une cuisine raffinée et novatrice : la seconde table de Guy SAVOY. Le lieu est idéal pour les déjeuners de presse, cocktails et réunions professionnelles (salon privé de 14 à 40 personnes), vous avez la possibilité de réserver le...
Un restaurant gastronomique en plein coeur des Champs-Elysées. Grâce à ses baies vitrées orientées sur le jardin arboré, la salle est baignée par la lumière du jour. Sa discrétion et son ambiance chic et décontracté, les chapiteaux,...
A deux pas des Champs Elysées, se niche le Trente Trois dans un décor de style Belle époque. Le Chef Sébastien Sanjou (Chef du Relais des Moines dans le Var), propose ici sa seconde adresse, intimiste, où vous découvrirez une cuisine de...