Hôtel Royal Monceau - Il Carpaccio

Présentation de cet hôtel-restaurant

Les Chefs Olivier Piras et Alessandra Del Favero proposent une cuisine italienne moderne, légère, travaillée avec des produits d’une qualité exceptionnelle. Le cadre est sympathique épuré et classe

Spécialités: Carpaccio de boeuf truffé, Tartare de sériole

Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Équipements non renseignés

Environnement

Non renseignés

L'Hôtel

Nombre de chambres : 149

La table

Chef : Olivier Piras & Alessandra Del Favero
Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Olivier Piras & Alessandra Del Favero

Modes de paiement :

Coordonnées

Hôtel Royal Monceau - Il Carpaccio
37 avenue Hoche
75008 PARIS 08

01 42 99 88 00

https://www.leroyalmonceau.com/restaurants/carpaccio-1-etoile-michelin

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