Une excellente table normande dont la réputation n’est plus à faire. Notre restaurant le Jardin d’hiver propose une cuisine légère et raffinée, élaborée à base de produits frais. La carte propose de nombreux produits normands. Les chambres entièrement rénovées donnent sur le parc ou la roseraie.
Spécialités : saumon mariné au Champagne ; parfait d’asperges ; magret de canard aux pommes ; côte de veau à la normande ; tarte fine aux pommes ; soufflé au Grand Marnier.
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