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Colette
TG
Les chambres
  • chambres de 325 € à 2600 €
  • Petit déjeuner 35 €
La table
  • Chef : Philippe COLINET
  • Nombre de couverts : 70
  • Menus de 70 € à 150 €
  • Mention Fait maison
  • Classement Toque 1 Toque Verte

Dans un cadre moderne et élégant, le restaurant Colette, en hommage à la célèbre romancière française, est niché au coeur du boutique hôtel 5* Sezz. La salle à manger avec ses larges baies vitrées offre une vue sur la terrasse donnant sur la piscine de l’hôtel. Le Chef Philippe COLINET propose une cuisine végétale et épurée à base de produits frais de saison aux saveurs méditerranéennes, aux côtés de fidèles producteurs du Golfe de Saint Tropez et autour.


Spécialités : l’huître “000” pousse sur cordes de tamaris ; le pigeon de Racan rôti sur le coffre ; le chocolat de la manufacture “Duplanteur” à Grasse.

Informations générales sur cet établissement Angélique MANSOUTRE
Lundi et mardi d’avril à mai et octobre.

    • amex
    • cb
    • Climatisation
    • Bar / Salon de thé
    • Petit-déjeuner buffet
    • spa avec jacuzzi & hammam
    • Voiturier
    • Piscine
    • Animaux acceptés
    • Parking
    • Terrasse
    • Bien-être et détente
    • Wifi
    • Accès handicapés
    • Station balnéaire à 0,250 km

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