Si Carré 2 Vigne est devenue une table toulonnaise incontournable, ce n’est pas par hasard. Vous serez conquis par l’accueil chaleureux et la cuisine goûteuse méditerranéenne du Chef Julien BAZZANO. Une belle expérience culinaire.
Spécialités : saumon cru mariné et fumé, gingembre, fenouil, radis et condiment citron ; déclinaison autour de l'agneau : selle confite, épaule croustillante, légumes de saison et jus corsé ; crème pralinée sur une dacquoise, noisettes du Piémont caramélisées et meringue.
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