Raphaël JORDAN

Poissons et crustacés

Artisan & Producteur Local

A bord de sa barque lémanique traditionnelle, Raphaël JORDAN déploie ses filets sur la petite mer franco-suisse, avec les Alpes en toile de fond. Tout commence le soir, avec la pose des filets dérivants pour les féras. Le lendemain, avant le lever du jour, Raphaël part sur le lac pour lever ses filets. Il en est de même pour la pêche des ombles chevaliers. En été, il pose également les filets pour les perches, puis les relève l’après-midi.

Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Raphaël JORDAN

Coordonnées

Raphaël JORDAN
Port de Séchex
Le Rafiot
74200 MARGENCEL

04 50 72 63 86

raphael-jordan@hotmail.com

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