Flognarde aux pommes


  • Quantité
    6 Personne(s)
  • Préparation
    Préparation

  • Cuisson
    minute(s)

  • Recette de
    Internaute

  • Type de recette
    Dessert

Recette proposée par

Ingrédients

  • 5 pommes
  • 4  oeufs
  • 8  cuil. à soupe de sucre
  • 5  cuil. à soupe de farine
  • 0,25  litre de lait
  • 60  g de beurre

Préparation

  1. Fouetter les œufs avec six cuillères à soupe de sucre.
  2. Ajouter la farine puis le lait. Mélanger bien l’ensemble.
  3. Peler les pommes et les couper en cubes.
  4. Faire revenir les cubes de pomme dans le beurre avec deux cuillères à soupe de sucre pour les caraméliser.
  5. Verser le tout dans un plat préalablement beurré et mettre à four chaud pendant 3/4 d’heure.
  6. Saupoudrer de sucre vanillé et déguster tiède ou froid.