Liste des recettes

Forêt noire

Dessert - Recette d'internaute 60 min(s) 30 min(s)

Ingrédients : 500 g de cerises noires dénoyautées 10 cl de kirsch 6 œufs 200 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu, tiédi 75 g de poudre d'amandes 100 g de cacao en poudre 50 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 sachets de sucre vanillé 40 cl de crème fleurette 200 g de chocolat noir 25 g de sucre glace 25 cl d'eau sel

Bagna cauda

Mise en bouche - Recette d'internaute 30 min(s) 10 min(s)

Ingrédients : 7 à 8 gousses d’ail 100 g d’anchois à l’huile 100 g de beurre 20 cl d’huile d’olive 20 cl de crème fraîche légumes crus au choix (chou fleur, carottes, concombres, radis...)

Anchoïade

Mise en bouche - Recette d'internaute 15 min(s)

Ingrédients : 1 Trentaine d'anchois en bocal à l'huile 15 cl Huile d’olive 2 gousses Ail Sel Poivre4

Tapenade noire

Mise en bouche - Recette d'internaute 15 min(s)

Ingrédients : 250 g d'olives noires dénoyautées 6 filets d'anchois à l'huile 3 cuillères à café de câpres au vinaigre 1 gousse d'ail 10 cl d'huile d'olive

Mayonnaise relevée au cresson

Sauce - Recette d'internaute

Ingrédients :

Tourte saumon, pomme de terre et cresson

Accompagnement - Recette d'internaute

Ingrédients : 2 rouleaux de pâtes feuilletées 350g de filets de saumon frais 500g de pommes de terre 2 bottes de cresson 2 échalotes 30cl de vin blanc 20g de beurre 1 citron vert 1 cuillère à café de baies de genièvre 1 jaune d’œuf 15cl de crème fraiche 2 cuillères à soupe de moutarde en grains 1 citron jaune 10 brins d’aneth 5 brins d’estragon

Salade de cresson à la mimolette

Entrée - Recette d'internaute

Ingrédients : 1 botte de cresson Mâche 150g de Mimolette 18 pruneaux 70g de noix de Pécan Huile de tournesol Huile de noix Vinaigre de cidre Sel et poivre

Cocktail de cidre à la framboise

Boissons - Recette d'internaute

Ingrédients : 20 cl de cidre 2 cl de crème de framboise ½ citron vert 6 feuilles de menthe 6 framboises fraîches (ou congelées) 3 glaçons

Mon pain maison

Brunch - Recette d'internaute 30 min(s)

Ingrédients : 500 gr de Farine 5 gr de levure sèche de boulanger 7 g de sel (important) 350 ml d’eau 2 cuillères à soupe d’huile

Marquises de Tatie Ginette

Dessert - Recette d'internaute 15 min(s)

Ingrédients : 1 œuf entier 2 jaunes d’œuf 1 pincée de sel 150 gr de sucre 125 gr de beurre 250 gr de farine ½ Sachet de levure 1 sachet de sucre vanilléOption avec :Fruits confits Pépites de chocolat Raisins secs, noisettes