Route Gourmande des terrasses des Hauts de France

Au coeur du pays des églises fortifiées se cache le petit village de Burelles, havre de tranquillité, Thiérachiens depuis de nombreuses générations, Didier et Évelyne LOUVET, vous font découvrir leurs passions. Pour le plaisir de vos...

Situé au coeur de la forêt du Nouvion-en-Thiérache, dans une ancienne maison forestière, un sympathique établissement en pleine nature où vous pourrez séjourner et découvrir les spécialités de l’Aisne, de la Thiérache avec...

Depuis 1972 le Lord Godet accueille les amateurs de bons plats, et de bons vins. Situé dans un cadre verdoyant à la lisière de la forêt domaniale du Nouvion vous pourrez déguster les spécialités du terroir. Une table de qualité avec des...

Une ambiance feutrée, un cadre chaleureux, une cuisine raffinée, Le Relais de Beaufort constitue une étape gastronomique incontournable pour tous les amoureux de la cuisine traditionnelle. Le Chef, Philippe LIETARD, et son équipe se feront...

Bienvenue Chez Nous porte bien son nom puisque vous y serez accueillis comme des amis. Dans un cadre calme et convivial, la tradition, la modernité et la qualité s’allient pour votre plus grand plaisir. Vous prendrez place dans l’une des 4...

Vous serez submergé par la culture et la tradition dans cet établissement qui se situe le long des canaux de Bergues, ville fortifiée, dans une bâtisse de 1597. Ce lieu a fait sa réputation autant pour sa cuisine régionale, ses grillades au...

Ce restaurant est niché aux bords d’une rivière, dans le verdoyant village de Bierne, à proximité de Bergues. La famille LAMMIN est à la tête du Pont Tournant depuis cinquante ans. C’est dans une ambiance familiale et chaleureuse que...

Ce tout petit établissement installé sur la grand-place du village, vous propose six tables, avec vue sur les Flandres. Eugène HOBRAICHE vous offre une cuisine paradoxalement simple et élaborée qui fait la part belle aux produits frais et de...

Cet établissement au pur style bistrot parisien est situé sur la digue et offre une vue directement sur la mer. Poissons, fruits de mer et plats régionaux vous sont proposés. Les suggestions de plats du jour sont riches et variées.

Cette belle auberge est située dans un cadre calme et verdoyant, au seuil de la forêt et à proximité du Val Joly. La cuisine, issue des produits de la ferme vous est proposée à un très bon rapport qualité prix.

Perchée au sommet Mont des Cats, cette auberge perpétue la tradition flamande des véritables estaminets. Vous pouvez découvrir, les saveurs authentiques des spécialités régionales, au fil des saisons.

De la cuisine au service à table, ce restaurant s’intègre dans la dynamique des ESAT (Établissement et Service d’Aide par le Travail) qui permet à l’équipe composée de travailleurs déficients intellectuels d’acquérir un...

L’Arbre est niché dans un écrin de verdure au coeur de la plaine historique des Bouvines, sur les célèbres pavés de la course Paris-Roubaix. Dans un décor contemporain le Chef, vous propose une cuisine au goût du jour, dans laquelle le...

Bienvenue dans l’univers intimiste et confidentiel du Clarance Hôtel. Cet ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle niché au coeur du vieux Lille, a été transformé en boutique-hôtel 5*. Les lieux proposent 19 chambres raffinées et...

Au coeur du plus grand massif forestier au nord de Paris vous êtes accueillis par Eva, Pierre et leur équipe dans un cadre champêtre, dépaysant et reposant. Le Chef vous propose une cuisine traditionnelle, terroir, à base de produits régionaux.

Au coeur de l' Avesnois, le Temps Des Mets, vous propose comme son nom l'indique, une étape idéale pour découvrir ce charmant village qui a donné son nom au fameux fromage de Maroilles. Le Chef Sylvain MEYNCKENS vous réserve un accueil...

Située au coeur des Flandres, en lisière de la forêt de Nieppe, cette auberge cinquantenaire est une étape bien connue des gourmets. Vous apprécierez l’accueil personnalisé des gérants qui vous convie à une table de qualité....

A Raismes, découvrez la cuisine créative et originale de La Grignotière, étoilée en 2016. Vous serez accueillis par Delphine et Pascal COULON. Pascal officie en cuisine, entouré de son équipe, et vous propose des mets faits maison et...

Fanny et Christophe BZEROVSKA et leur équipe vous accueillent dans un cadre chaleureux et convivial. Situé au cœur de l'Avesnois,à 2 pas du MusVerre, le chef Christophe, amoureux des vieux légumes, vous fera découvrir une cuisine du...

Cette ancienne ferme en pierre bleue du pays a été réhabilitée en un charmant restaurant, dans le pur style architectural de la Thiérache avesnoise. A travers un menu attractif le Chef vous propose de goûter sa cuisine traditionnelle. Une...

A quelques pas du centre-ville de Valenciennes, Géraldine et Emmanuel HERNANDEZ vous reçoivent dans un décor chaleureux, un cocon à leur image. Une cuisine inventive alliant saveurs du sud aux produits du terroir vous est proposée. La carte...

Le plus ancien restaurant de Valenciennes vous accueille désormais au 46 B rue de Famars, dans un cadre exceptionnel. Venez découvrir ou redécouvrir nos spécialités qui font notre réputation depuis plus de 160 ans.

Au sein de la luxueuse Auberge du Jeu de Paume, sur le domaine du château, découvrez une table feutrée, distinguée et un beau moment de gastronomie. Julien LUCAS fait écho aux valeurs du Domaine de Chantilly, qui défendent l'héritage...

La Fleur de Sel vous offre trois ambiances : une atmosphère apaisante dans la cave voûtée du XIVe siècle, un environnement de bistrot au rez-de-chaussée et un environnement estival en terrasse. La table est généreuse et chaleureuse, les...

Passionné de cuisine depuis l’enfance, le chef François BOULEAU propose une cuisine élaborée à base de produits frais de saison. Il travaille avec son fils Stanislas, pâtissier de formation, qui suit ses traces et partage sa passion du...

C’est au coeur du pays de Bray, dans un site médiéval, l’un des plus beaux villages de France, que vous trouverez cette belle demeure à la façade en torchis et colombages. Le Chef, Laurent ONO-DIT-BIOT, vous offre une cuisine basée sur...

Marie-Laure et Aymeric vous proposent de déguster une cuisine mêlant finesse et tradition, sans cesse renouvelée. La carte évolue toutes les 6 semaines. Pour cette agréable étape gourmande, vous prendrez place dans un cadre moderne et cosy.

L’Auberge aux Blés d’Or vous accueille dans un cadre agréable et détendu. Vous pourrez y déguster des plats concoctés au fil des saisons. Le Chef vous propose des plats traditionnels inspirés du terroir, agrémentés de touches...

Découvrez La P’tite Cour, près de Beauvais, où vous serez accueillis avec chaleur, dans un cadre agréable, notamment une jolie terrasse fleurie en été. La fraîcheur des produits, la quantité et la qualité de la cuisine font de ce...

Au coeur de la forêt de Compiègne, cette belle table est nichée dans un petit village historique, proche du wagon où fut signé l’Armistice. L’Auberge du Pont Rethondes vous accueille afin de vous faire partager et découvrir un moment...

Situé au coeur de la forêt de Compiègne, dans un ancien village médiéval, repas au coin du feu l’hiver ou sur la terrasse offrant une vue sur le jardin et le parc, l’été.

Un authentique bouchon lyonnais où la convivialité et la bonne humeur règnent. Agnès et Jako vous reçoivent dans une salle de 40 couverts avec cheminée, poutres apparentes, nappes à carreaux rouges et blancs, chaises bistrots et vous font...

Le restaurant Chez Mimi et ses spécialités de fruits de mer est une institution locale. Entourés de Pierrot et Marylin, vous dégusterez le plateau des amoureux, les homards de mai à septembre. En effet depuis 27 ans, Chez Mimi, c’est le...

A 7 km de Thérouanne, 7 km de Fruges et 12 km de Fauquembergues découvrez La Petite Sirène. Une cuisine traditionnelle et des plats mijotés maisons vous sont proposés dans une ambiance conviviale.

La situation du restaurant La Matelote, au bord de la mer, en fait une destination privilégiée pour déguster le poisson frais. Tony LESTIENNE rend hommage aux saveurs des coquillages, poissons et crustacés soigneusement sélectionnés au...

C’est dans le prestigieux écrin du Château de Beaulieu à Busnes, que le chef Marc Meurin a installé sa table gastronomique. Aux côtés de son chef Philippe Géniteau et de son chef pâtissier Ludovic Soufflet, il déploie tout son talent...

La table de Matthieu COLIN vous propose une expérience culinaire mémorable pour vos papilles. Sa cuisine avant-gardiste vous promet des assiettes subtiles et novatrices.

L’Estaminet de l'andouiller est un bijou d'authenticité, à sa tête, Michel Vasseur, ancien boucher charcutier-traiteur à la retraite, a ouvert ce restaurant dans l'ancien café du village. Il a gardé toute l'authenticité de la façade...

Depuis 1983 ce restaurant poissonnerie est la vitrine des marins etaplois ! Situé sur le port d'Étaples, face à la baie de la Canche et proche de l’aéroport du Touquet c'est l'endroit phare de la restauration de poissons. Les produits ont...

Tout prêt de Calais à la Madelaine-sous-Montreuil, l’enfant du pays Alexandre Gauthier vous accueille dans sa région de la Côte d’Opale, au beau milieu d’une nature verdoyante. Dans son restaurant gastronomique, le jeune chef propose de...

L’Atelier de Marc Meurin vous propose de déguster une cuisine fine et audacieuse, basée sur des produits de qualité, tout en fusions et en couleurs. Vous savourerez votre repas dans un bâtiment étonnant : un cercle tout en verre au design...

Claire en cuisine et Grégory en salle, partagent leur passion et associent leur talent pour vous offrir un véritable moment de plaisir culinaire avec des savoureuses découvertes en perspective. Les accords mets et vins viennent parfaire votre...

Héritier d’un patrimoine historique, le moulin des Ecrevisses est situé dans le cœur du val de Noye. L’eau, la nature, l’espace, autant d’atouts qui font de ce site, un endroit unique où passer de bons moments, en bons épicuriens. Le...

Dans un décors rustique et champêtre plein de charme, vous apprécierez le cadre qu’offre ce restaurant, au milieu d'un magnifique bois de sapins. Une qualité de vie que vous retrouverez dans vos assiettes et que vous dégusterez dans une...

Découvrez cette petite auberge située à proximité de la rivière L’ancre et tout proche du mémorial de la 1ère guerre mondiale, vous aimerez l’ambiance familiale et l’attention réservée à chaque client. Une belle adresse pour...

Face à l’Historial de la Grande Guerre, en plein centre-ville de Péronne, ce restaurant vous accueille dans son cadre chaleureux ou sur sa terrasse ombragée et vous propose sa carte bistrot de cuisine traditionnelle. La prestation...

A moins d’une heure d’Amiens et de Boulogne sur Mer, ce bar-tabac-brasserie vous ouvre ses portes de février à décembre. L’établissement a été rénové et vous propose chaque jour, en salle ou en terrasse, une cuisine faite maison.

Une cuisine de coeur, faite avec amour, servie par une passionnée de l’accueil et du service : voilà ce qui vous attend à La Grange de Saint Riquier. Le Chef travaille, transforme, mitonne exclusivement des produits frais et toutes les...