Liste des recettes

Ingrédients : 250 ml de lait 8g de sucre (1/2) 1 cs d’eau de fleur d’oranger 1 cs d’eau de rose 8g de maïzena

Ingrédients : 2 œufs 10g de summac en poudre 5g de menthe sèche en poudre 2 ml de vinaigre 5g de sel 1g de poivre libanais (ou mélange de 5 épices douces) 10 ml d’huile d’olive

Ingrédients : Petit épeautre : 60 gros Levure : 2 gros Oeuf : 1 Huile d’olive : 3,25 cl Porc noir : 17 gr Bethmale : 33 gr Sel poivre : QS Asperges : 60 gr Oeuf de caille : 4

Ingrédients : 1 œuf 40 g de sucre 40 g de farine 40 g de beurre 1/2 citron 4 g de bicarbonate de soude alimentaire

Ingrédients : 80 g de flocons d'avoine 100 ml de lait d'amandes 20 g de graines de chia 2 cuillères à café de sirop d'agave Topping 2 fraises 1 kiwi 20 g de cuir de pomme 2 g de fèves de cacao concassés 4 g de noix de coco râpé

Ingrédients : 20g de noisettes entiers 50g de dattes medjool 20g de noix de coco râpée 10g de sirop d’érable

Ingrédients : 140 g de farine ¼ de sachet de levure chimique 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 7 cl de lait 10 cl de sirop à la violette 1 œuf

Ingrédients : 250gr de lait 3 branches de thym 13gr de maïzena 38gr de sucre 30gr de jaunes d’œufs 10gr de cassonade

Ingrédients : 250g de farine blanche bio 250g de farine de sarrazin bio 1 cuillère à café bombée de bicarbonate de soude (9g) 1 cc de sel fin (5g) 80 g de graines 430g à 470g de lait Ribot      Matériel et ustensiles 1 grand saladier 1 spatule 1 plaque à pâtisserie 1 feuille de papier sulfurisé 1 couteau 1 fourchette 1 planche de présentation 1 couteau à pain 1 balance

Ingrédients : 4 gros œufs 1 tomate une dizaine de brins de ciboulette un demi fromage de chèvre mi-frais (type pélardon) 35gr de beurre doux 5cl de crème liquide entière une cuillère à soupe d’huile de tournesol sel, poivre du moulin.