Restaurant Le Rouge Vin - Hôtel Gouverneur

Presentation of this hotel-restaurant

In the heart of Trois-Rivières, nestled within the Hôtel Gouverneur, Le Rouge Vin Restaurant offers fresh and tasty market cuisine. The establishment is also renowned for its all-you-can-eat seafood buffet (Fridays and Saturdays) and its brunches (Sundays).

Spécialités : tataki de cerf en croûte d’herbes servi de façon carpaccio classique, pignons, roquette et parmesan ; poulet de grain rôti, sauce à l’estragon et couscous aux légumes et chèvre des neiges ; crème brûlée.