Dans un cadre exceptionnel, le chef Jean-Charles Guyot vous propose une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais et locaux. Vous retrouverez notamment les spécialités régionales incontournables. En salle, le service est impeccable, l’équipe est très professionnelle. Une adresse à découvrir.
Spécialités : quenelles de Nantua ; omble chevalier, végétarien.
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