Un petit coin de paradis vous accueille au coeur des Pyrénées. Pleine de charme et de caractère, cette auberge se situe au milieu d’une forêt de sapins à 1000m d’altitude. En plein coeur de la Vallée Verte, l’hôtel est à quelques kilomètres de Foix. A l’hôtel, les chambres se répartissent dans différents chalets de montagne, et offrent beaucoup de confort.
Spécialités : oreilles de cochons confites au piment d’Espelette ; l’Azinat (potée au choux vert avec pommes de terre, carottes, ail, oignons...) qui mijote pendant des heures dans un bouillon.
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