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Inspiration de retour du marché, de Bouche à Oreille :
Une entrée, un Plat et un Dessert
De Mai à Septembre, ce menu vous est proposé, hors jours de fêtes :
uniquement le Midi, du jeudi...
A partir de 31€
Nous vous proposons cette saison notre offre JuJu, un menu de 26 € à 3 plats dont le contenu change tous les jours, et notre menu Chaloire à 29 € avec lequel nous vous proposons un choix...
A partir de 26€
Menu Midi spécialement crée pour notre clientèle sportive. Ce menu, à base d'ingrédients frais est composé de 2 plats et un café au tarif de 19,50 €. Plein de protéines, très bas en...
A partir de 19.5€
Le Foie gras de notre région en terrine cuit au naturel, pêches de vigne au poivre et miel du Gers
….
Espadon juste saisi, haricots Tarbais au lard, ail rose de Lautrec confit et moules...
A partir de 62€
Une offre spéciale de plats et menus à emporter, valable toute la saison 2020. Uniquement sur réservation. Appelez le 0385541410 pour en savoir plus! Service assuré midi et soir, 7 sur 7.
A partir de 21€
Filet de truite de mer fumée par nos soins, velouté de Burrata glacé et huile d’herbes
ou
Bavarois de cœurs d’artichauts, compotée de citrons confits à la coriandre, croustillant de...
A partir de 46€
Acces au Spa offert pour un séjour de 3 nuits consécutives
Découvrez notre belle région et profitez en même temps de l'offre que nous avons crée à cet égard. Cet arrangement comprend un séjour de trois nuitées dans une chambre double en petit...
A partir de 177.5€
Séjournez chez nous dans une belle chambre tout confort, équipée de literie haut de gamme, mobilier confortable, d'une salle de bain privée avec douche et toilette et profitez de notre offre...
A partir de 75.5€
Blog
Oeuf mollet, pané et frit, à la crème de chorizo par le Chef Olivier Verheecke, restaurant…
La velouté de potimarron revisité par le Chef Olivier Verheecke, restaurant « L’Etang d’Ô » sur RCF Radio*JTNDaWZyYW1lJTIwc3JjJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZyY2YuZnIlMkZlbWJlZCUyRjI0NjIxNzklMjIlMjBmcmFtZWJvcmRlciUzRCUyMjAlMjIlMjB3aWR0aCUzRCUyMjEwMCUyNSUyMiUyMGhlaWdodCUzRCUyMjIyMCUyMiUyMCUzRSUzQyUyRmlmcmFtZSUzRQ==*…
Après plusieurs mois de travaux, qui ont révélé toute la beauté de cette demeure…
Sauces, marinades, réductions… Ce grand basique de la cuisine s’utilise dans de…
La recette des sablés bretons par le Chef Olivier Verheecke, restaurant « L’Etang d’Ô » sur RCF Radio*JTNDaWZyYW1lJTIwc3JjJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZyY2YuZnIlMkZlbWJlZCUyRjI0NjIxNzglMjIlMjBmcmFtZWJvcmRlciUzRCUyMjAlMjIlMjB3aWR0aCUzRCUyMjEwMCUyNSUyMiUyMGhlaWdodCUzRCUyMjIyMCUyMiUyMCUzRSUzQyUyRmlmcmFtZSUzRQ==*…
De saison ! des figues au miel et Roquefort par le Chef Olivier Verheecke, restaurant « L’Etang…
Rendez-vous le 16 octobre 2020 Dans le cadre de la Semaine du goût,…
La recette de la noisette d’agneau à la crème d’ail de Cadours par le Chef Olivier Verheecke,…
Le Chef Olivier Verheecke, restaurant « L’Etang d’Ô » vous explique comment réaliser un nougat glacé, sur RCF…
Quoi de meilleur en cette fin d’été que de tendre le bras,…
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