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Un produit parfait, un bon service, un accueil personnalisé, des conseils pratiques avec un rapport qualité – prix correspondant……… çà, c’est nous !
Et comme nous sommes comme...
A partir de 73€
Inspiration de retour du marché, de Bouche à Oreille :
Une entrée, un Plat et un Dessert
De Mai à Septembre, ce menu vous est proposé, hors jours de fêtes :
uniquement le Midi, du jeudi...
A partir de 31€
Découvrez notre belle région et profitez en même temps de l'offre que nous avons crée à cet égard. Cet arrangement comprend un séjour de trois nuitées dans une chambre double en petit...
A partir de 190€
Séjournez chez nous dans une belle chambre tout confort, équipée de literie haut de gamme, mobilier confortable, d'une salle de bain privée avec douche et toilette et profitez de notre offre...
A partir de 80€
Découvrez notre nouveau Menu terroir du mercredi au samedi, midi uniquement
A partir de 18€
Foie gras d'ici aux épices et ananas
….
Cabillaud en croûte de pesto rouge, bouillon de crustacés, caviar de courgettes
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Veau du Segala cuit à basse température, morilles et radis...
A partir de 62€
Un produit parfait, un bon service, un accueil personnalisé, des conseils pratiques avec un rapport qualité – prix correspondant……… çà, c’est nous ! Et cela vaut également pour...
A partir de 78€
Crème de Burrata, jambon de pays croustillant et artichauts pimentés
Ou
Tentacules d’encornets caramélisées au vinaigre balsamique, fenouil au pastis du Tarn et pimprenelle
…
Cabillaud...
A partir de 46€
Découvrez notre menu Pastel du mercredi au dimanche
A partir de 32€
PROFITEZ D'UN BON REPAS DANS LES JARDINS DU PASTEL TOUT EN ECOUTANT DU JAZZ OU ROCK (selon la date)...
A partir de 35€
Blog
Une bonne nouvelle n’arrivant jamais seule, ce mercredi 9 juin 2021 fera date pour…
Charnue, juteuse, brillante, vêtue de rouge vif, grenat, carmin ou encore presque noir, la…
Confitures maison, café grand cru, beurre et fromages fermiers, pâtisseries régionales 🥞,…
Pour la fête des Mamans, un framboisier revisité par le Chef Olivier Verheecke, restaurant « L’Etang d’Ô »…
La crème brûlée au citron selon le Chef Olivier Verheecke, restaurant « L’Etang d’Ô » sur RCF Radio*JTNDaWZyYW1lJTIwc3JjJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZyY2YuZnIlMkZlbWJlZCUyRjI2MTcyMTklMjIlMjBmcmFtZWJvcmRlciUzRCUyMjAlMjIlMjB3aWR0aCUzRCUyMjEwMCUyNSUyMiUyMGhlaWdodCUzRCUyMjIyMCUyMiUyMCUzRSUzQyUyRmlmcmFtZSUzRQ==*…
« Hâte de vous retrouver », « Une délivrance », « Nous sommes fin prêts à…
La recette du saucisson brioché par le Chef Olivier Verheecke, restaurant « L’Etang d’Ô » sur RCF Radio*JTNDaWZyYW1lJTIwc3JjJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZyY2YuZnIlMkZlbWJlZCUyRjI2MDcxMzMlMjIlMjBmcmFtZWJvcmRlciUzRCUyMjAlMjIlMjB3aWR0aCUzRCUyMjEwMCUyNSUyMiUyMGhlaWdodCUzRCUyMjIyMCUyMiUyMCUzRSUzQyUyRmlmcmFtZSUzRQ==*…
Des brownies aux noix, écorce d’orange par le Chef Olivier Verheecke, restaurant « L’Etang d’Ô » sur RCF…
Un croque monsieur aux aubergines revisité par le Chef Olivier Verheecke, restaurant « L’Etang d’Ô » sur RCF…
La recette du Gaspacho de tomates par le Chef Olivier Verheecke, restaurant « L’Etang d’Ô » sur RCF…
Déjà parmi nous, ces
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