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L’Auberge de l’Hers

Présentation de cette table

L’Auberge de l’Hers vous propose une étape gourmande au sein d’un lieu architectural, chaleureux et intime, aux portes de l’Ariège, à seulement 30 minutes de Toulouse. Le Chef Alexandre BOURLET et sa femme Julie ont décidé de continuer à écrire l’histoire de cet établissement en vous proposant une cuisine qui remet au goût du jour les plats traditionnels, basés sur des produits frais, de saison, issus de producteurs locaux.

Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse

Environnement

Non renseignés

La table

  • Chef : Alexandre BOURLET
  • Nombre de couverts : 100
  • Menus de 25.00€ à 95.00€
  • Carte de 16.00€ à 37.00€
  • Menu midi : entrée + plat ou plat + dessert 13.00€
  • Menus enfant : 12.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio
  • Vente à emporter

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Julie et Alexandre BOURLET

Fermeture : mercredi, jeudi soir et dimanche soir du 01/04 au 01/11. Lundi soir, mardi soir, mercredi, jeudi soir et dimanche soir du 01/11 au 01/04

  • Toque 1 Toque Verte

Modes de paiement :

  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

L’Auberge de l’Hers
1 route de Gibel
09270 MAZERES

05 61 69 45 22

auberge.hers@orange.fr

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