Restaurant Le Puits du Trésor

Maryline I.

Expérience très agréable avec un serveur aux petits soins. Les plats sont fins et excellents, et l’ambiance calme très agréable. Jolie décoration, le restaurant se situe dans un petit village pittoresque à quelques minutes de Carcassonne. Je recommande !

B PECHAMILE

Très bon repas pris dans cet étoilé de l'Aude. Tout est bon, bien présenté, le service est impeccable. Du classique mais avec un peu de manque d'originalité et de risque sur les mélanges de saveurs. Pas de prè-dessert (pourtant marqué sur le site web pour ce menu) et pas de migniardises pour accompagner le café. Décevant par rapport au prix et à ce qui est proposé dans d'autres étoilés du Languedoc.

Py31

Le 4 octobre Nous avons vécu une très belle expérience culinaire dans un cadre soigné et accueillant au « puits du trésor » à Lastours Les mets sont superbement élaborés, la puissance des goûts est retranscrite avec finesse et subtilité Le service a été également très apprécié, présentation claire et détaillée, sourires et gentillesse naturels Nous recommandons fortement cette belle adresse

Elodie Faure

Nous sommes allez dans ce restaurant pour la deuxième fois et toujours ravis. Nous avons très bien mangé. La cuisine est "simple" dans le sens où le produit est mis en valeur sans être destructuré. Et j'apprécie vraiment cela. En revanche il est sublimé par des saveurs recherchées, hautes en couleurs et en saveurs. Le fait que les produits viennent du jardin du chef et sont donc extra frais est un super bonus. Le chef maîtrise la cuisson du cabillaud à la perfection. Il ne fallait ni 3 secondes de plus, ni 3 secondes de moins. Rien à redire sur le service non plus qui est impeccable et un maître d'hôtel qui maîtrise les vins provenant de cépages dans toute la France. Je recommande à 100%

xavier marchant

Une très belle adresse. Les portions pourraient être un peu plus conséquentes, pas pour se faire exploser le ventre mais pour profiter un peu plus des mets proposés. La température de la salle était un peu basse en cette demi-saison.