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Restaurant Le Puits du Trésor
Présentation de cette table
Sur un même lieu un restaurant gastronomique étoilé et un bistrot. Cette ancienne usine textile surplombe l’Orbiel avec élégance et renommée. Décoration contemporaine raffinée. La cuisine du Chef Jean-Marc BOYER est à la fois moderne, inventive et délicate. Sa philosophie étant de ne travailler qu’avec des produits frais, retour du marché, les menus changent tous les jours.
Spécialités : royale de foie gras, bouillon de crustacés ; merlu au safran, raviole à la ricotta ; bavarois glacé aux fruits d’automne, végétarien.
info
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.
Équipements
Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
TerrasseEnvironnement
- Fromagerie à 5 km
- Vignoble à 5 km
- Lac à 15 km
- Golf à 15 km
- Aéroport à 25 km
La table
- Chef : Jean-Marc BOYER
- Nombre de couverts : 25
- Menus de 75.00€ à 129.00€
- Menus enfant de 20.00€ à 35.00€
- Menu végétarien
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Jean-Marc BOYER
Fermeture : Dimanche soir, lundi et mardi.
Région vins de France : Languedoc-Roussillon
1 Toque Verte infoDémarche écoresponsable Engagée
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant Le Puits du Trésor
21 route des quatre châteaux
11600 LASTOURS
phone
04 68 77 50 24
mail
contact@lepuitsdutresor.com
desktop_windowswww.lepuitsdutresor.fr
