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L’Oustal del Barry
Présentation de cet hôtel-restaurant
L’Oustal del Barry se situe a l'entrée du village médiéval de Najac, l’un des Plus Beaux Village de France et Grand Site Midi-Pyrénées. La vue sur les Gorges de l'Aveyron et la Forteresse de Najac est imprenable. Avec 40 ans de métier le Chef Rémy SIMON, vous propose une cuisine gastronomique de qualité, 100% fait maison, avec les produits de son terroir. Une carte de vin subtile et raffinée.
Spécialités : bar en écailles de pommes de terre, tomates farcies façon ratatouille ; escalope de foie chaud, glace à la réglisse, pain d’épice au safran ; filet de boeuf de l’Aubrac, pommes de terre grenaille et l’os à moelle ; mangue et passion fraîches, sorbet noix de coco.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Ascenseur
Jardin
TerrasseEnvironnement
- Fromagerie à 8 km
- Vignoble à 50 km
- Parc naturel à 1 km
- Lac à 12 km
- Golf à 60 km
- Aéroport à 60 km
L'Hôtel
- Nombre de chambres : 14 de 75.00€ à 95.00€
- Petit déjeuner de 10.00€ à 10.00€
La table
- Chef : Rémy SIMON
- Nombre de couverts : 60
- Menus de 35.00€ à 45.00€
- Menus enfant : 15.00€
- Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Rémy SIMON
Fermeture : 31/12-14/02.
Classé plus beau village de france
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
L’Oustal del Barry
2 place du Barry
12270 NAJAC
phone
05 65 29 74 32
mail
oustaldelbarry@orange.fr
desktop_windowswww.oustaldelbarry.com
