- LangageFr
- Panier
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Restaurant Le Niro
Présentation de cette table
Une explosion de saveurs, tout en finesse et en équilibre. Des épices savamment dosées et des mariages audacieux (goûts et textures). Les plats sont très soignés dans leur présentation. Le service est extrêmement bienveillant et chaleureux. Le Niro a tout bon ! C'est l'un des meilleurs restaurants du centre d'Aix. Les plats, bien que peu nombreux à la carte, sont très savoureux et le service est très aimable.
Spécialités : Risotto de petit épeautre, courgette, mangue, curry & mousse au Comté, Noix de St-Jacques snackées, crème au Lard di Colonnata & déclinaison de carottes, Lotte marinée au lait de coco & baies de verveine, mousseline de butternut aux 4 épices
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
ClimatisationEnvironnement
- Station balnéaire à 20 km
La table
- Chef : Damien SERRE-COMBE
- Carte de 21.00€ à 32.00€
- Menu végétarien
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Claire JACOPIN
Fermeture : dimanche et lundi
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant Le Niro
37 Place des Tanneurs
13100 AIX-EN-PROVENCE
phone
04 42 37 65 46
mail
serrecombedamien@gmail.com
desktop_windowshttps://restaurantniro.fr/
