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Restaurant La Tour

Présentation de cette table

Installé depuis 2007 grâce à quelques visites chez de bons cuisiniers, Baptiste FOURNIER vous offre une cuisine sincère, fraîche et surprenante. Il porte un soin précieux à la qualité et à la provenance des matières premières. Amoureux des bonnes bouteilles, la carte des vins s’étoffe et s’affine. Une délectable expérience culinaire avec en prime un service à la fois simple et convivial.

Spécialités : foie gras poché puis grillé à la rhubarbe, betterave, livèche et bouillon fleur d'hibiscus ; pigeonneau, fenouil confit, pistache et verdure.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi

Environnement

  • Fromagerie à 2,5 km
  • Vignoble à 1 km
  • Golf à 5 km

La table

  • Chef : Baptiste FOURNIER
  • Nombre de couverts : 35
  • Menus de 46.00€ à 100.00€
  • Carte de 50.00€ à 63.00€
  • Menu midi : entrée, plat ou plat, dessert. 26.00€
  • Menus enfant de 15.00€ à 20.00€
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Baptiste FOURNIER

Fermeture : 01/01-20/01. Lundi, dimanche.

Région vins de France : Vallée de la Loire

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant La Tour
31 nouvelle place
18300 SANCERRE

02 48 54 00 81

info@latoursancerre.fr

www.latoursancerre.fr

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