A St Cast Le Guildo, à deux pas du front de mer, ce restaurant chaleureux vous ouvre ses porte et vous propose une salle cosy ou le jardin sous véranda. Le Chef Christophe MENARD, Maître Restaurateur, vous offre une cuisine entièrement maison, alliant traditions bretonnes et épices du monde ainsi qu’une carte des vins en parfaite adéquation. Dans l’assiette, chaque élément sublime l’autre afin de former un met subtil et élégant.
Spécialités : noix de St Jacques rôties au beurre de thym ; ravioles de langoustines ; oeufs cocotte au fois gras mi-cuit ; homard bleu ; coeur de ris de veau rissol, sauce truffe porto ; crêpes Suzette flambées ; mille feuille de spéculoos, végétarien.
Un grand saucier !
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