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Aux Trois Fourchettes
Présentation de cette table
C’est dans l’ancienne crypte de la cathédrale St-Erasme, dans un décor rustique, que vous découvrez cet établissement à la cuisine familiale. Les fruits et légumes sont issus du potager de la maison. En prime, le digestif est offert par le patron.
Spécialités : soupe corse ; cannelloni au bruccio ; civet de sanglier ; fiadone ; flan à la châtaigne ; terrine de sanglier, courgettes au bruccio.
Restaurant dans la crypte de la cathédrale Saint Erasme XVe siècle.
info
Restaurant offrant une cuisine rustique traditionnelle dans le cadre du soutien solidaire des auberges rurales, pour l'animation, la défense économique et la vie sociale de nos villages.
Équipements
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
TerrasseEnvironnement
- Fromagerie à 10 km
- Station balnéaire à 6 km
- Parc naturel à 1 km
- Aéroport à 40 km
La table
- Chef : Michel VALERY
- Nombre de couverts : 40
- Menus de 16.00€ à 17.00€
- Carte de 12.00€ à 18.00€
- Menu midi : plat 12 euros 12.00€
- Menu végétarien
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Michel VALERY
Fermeture : ouvert toute l’année ( sauf cas exceptionnel).
Région vins de France : Corse
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Aux Trois Fourchettes
place de l’église
20221 CERVIONE
phone
04 95 38 14 86
desktop_windowshttp://aux3fourchettes.fr/
