- Panier
- Compte
Restaurant L’Atelier de Pierre
Présentation de cette table
À Anduze, L’Atelier de Pierre travaille les produits de son territoire avec une belle précision : viandes de Lozère, poissons du Grau-du-Roi et légumes de Lézan. La cuisine reste fidèle aux classiques français, tout en leur apportant une touche actuelle. Foie gras, ris d’agneau ou pot-au-feu agrémenté de truffe locale et d’herbes de garrigue illustrent l’esprit de cette table, dont la carte évolue au fil des saisons.
info
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.
Équipements
Accès handicapés
TerrasseEnvironnement
Non renseignés
La table
- Chef : Pierre-Jean TAIX
- Menus de 32.00€ à 37.00€
- Menu midi : Entrée + Plat + Dessert 37.00€
- Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Pierre-Jean TAIX
Fermeture : Le lundi et le mardi ; le dimanche SOIR Période estivale : le dimanche et le lundi
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant L’Atelier de Pierre
3 rue du Plan de Brie
30140 ANDUZE
phone
04 66 25 22 50
mail
pierretaix@live.fr
desktop_windowshttps://www.restaurantlatelierdepierre.fr/
