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Hôtel d’Etigny
Présentation de cet hôtel-restaurant
Aménagé dans un ancien hôtel particulier du XIXe siècle, un établissement de charme dont vous apprécierez la chaleur de l'accueil et la qualité du service. Au restaurant, les finesses de la tradition sont maîtrisées avec ce brin d'invention qui pousse à la tentation de tout goûter... les gourmands apprécieront les succulents desserts maison.
Spécialités : nougat de foie gras de canard aux fruits secs ; ravioles d’écrevisses aux piquillos confits, bisque crémeuse ; filet de bar rôti piqué à la fleur de thym, risotto de puntalette au parmesan ; tournedos de boeuf façon Rossini, jus à la truffe ; merveilles de Gascogne aux épices et pruneaux.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Ascenseur
Parking
Jardin
Terrasse
Piscine couverteEnvironnement
- Fromagerie à 6 km
- Parc naturel à 40 km
- Lac à 0,8 km
- Golf à 0,8 km
- Aéroport à 95 km
- Stations de ski à 18 km
L'Hôtel
- Nombre de chambres : 61 de 75.00€ à 175.00€
- Petit déjeuner de 15.00€ à 15.00€
La table
- Chef : Alessandro ROSAS
- Nombre de couverts : 100
- Menus de 26.00€ à 60.00€
- Carte de 45.00€ à 70.00€
- Menu midi : entrée + plat ou plat + dessert 20.00€
- Menus enfant de 16.00€ à 16.00€
- Demi-pension de 75.00€ à 140.00€
- Formule étape de 125.00€ à 135.00€
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Jean-Dominique ORGAN
Fermeture : Fermé du 1er janvier au vendredi 12 juin 2026 inclus ; du dimanche 20 septembre jusqu’au 31 décembre inclus.
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Hôtel d’Etigny
face aux Thermes
31110 BAGNERES DE LUCHON
phone
05 61 79 01 42
mail
Etigny@yahoo.com
desktop_windowswww.hoteldetigny.com
