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Restaurant Le Puits Saint Jacques

Présentation de cette table

William CANDELON et son équipe vous accueillent dans ce petit coin du Gers dans un cadre avenant. l’élégante sobriété de la décoration est annonciatrice de bons moments autour de la table. Le mélange du cuivre et du bois d’orme joue la carte du chic et illumine l’atmosphère cosy. Flatteuses, les lumières du soir se font plus intimes et enveloppantes comme pour mieux laisser la vedette aux assiettes et au ballet qui se joue en cuisine.

Spécialités : foie gras de canard confit à l’ancienne, gelée de champignons et légumes légèrement fumée ; pied de cochon farci de poulpes et braisé, gambas à la plancha ; le véritable chocolat liégeois.
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 10 km
  • Vignoble à 10 km
  • Lac à 8 km
  • Golf à 10 km
  • Aéroport à 1 km

La table

  • Chef : William CANDELON
  • Nombre de couverts : 60
  • Menus de 35.00€ à 140.00€
  • Carte de 46.00€ à 60.00€
  • Menu midi : entrée+plat+dessert hors boisson 35.00€
  • Menus enfant : 28.00€
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : William CANDELON

Fermeture : 02/01-15/01 ; 01/05-04/05 ; 3 semaines en septembre. Hebdomadaires : Lundi, mardi et dimanche soir. En juillet et août : ouvert le mardi soir et fermé le dimanche.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Le Puits Saint Jacques
57 avenue Victor Capoul
32600 PUJAUDRAN

05 62 07 41 11

contact@lepuitssaintjacques.fr

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