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Le Jardin des Simples

Présentation de cette table

Au coeur du village classé de Mont Dol, dans une maison de maître du XVIII ème siècle, découvrez Le Jardin des Simples, qui doit son nom aux plantes médicinales qui jadis ornaient le jardin. Yannick GOULVESTRE vous propose une table à la fois authentique et raffinée, une cuisine issue de produits locaux et des légumes de son potager.

Spécialités : saumon fumé maison ; poissons de la baie du Mont St Michel ; noix de St Jacques ; langoustines ; soufflé ; tartes et sorbets aux fruits du jardins, végétarien.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Accès handicapés
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 2 km
  • Station balnéaire à 15 km
  • Golf à 15 km
  • Aéroport à 45 km

La table

  • Chef : Yannick GOULVESTRE
  • Nombre de couverts : 16
  • Menus de 42.00€ à 46.00€
  • Menus enfant de 25.00€ à 40.00€
  • Demi-pension de 159.00€ à 174.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Yannick GOULVESTRE

Fermeture : 15/11-10/02.

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Le Jardin des Simples
2 ruelle Chamoine Descottes
35120 MONT DOL

02 99 80 74 24

yannick.goulvestre@wanadoo.fr

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