C’est toute une maison qui vous accueille, avec comme maître mot la convivialité. Conduit par Jean-Luc SAMSON vous découvrirez une cuisine de marché, à base de produits frais et de saisons qui fait la part belle aux producteurs locaux.
Spécialités : canneloni de saumon et cabillaud sur une déclinaison de betterave ; ballotines de poulet fermier à la verveine citron vert, confit d’oignons rose et céleri ; far poêlé, crémeux caramel, croustillant chocolat.
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