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Le Saison
Présentation de cette table
Lorsque l’assiette inspire c’est la maison entière qui respire ! De la modernité d’un plat à celle d’un salon, tout se répond, tout s’équilibre au Saison. Quelques touches de couleur, un design élégant ouvert sur ce jardin bien vivant. Une envie de repos ? Suspendez le temps et prolongez le plaisir jusqu’aux Patios. Cinq espaces de standing ouverts sur la saisonnalité et la modernité.
Spécialités : Demoiselles de Noirmoutier, caviar osciètre d’Aquitaine, fleurs et feuilles, crème crue ; Pigeonneau de la Mancelière en cocotte, céleri, kumquat, pain d’épices ; Des feuilles caramélisées, concombre, framboises, fleur d’oranger.
info
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.
Équipements
Équipements non renseignés
Environnement
- Fromagerie à 30 km
- Station balnéaire à 60 km
- Parc naturel à 5 km
- Golf à 10 km
- Aéroport à 10 km
La table
- Chef : Ronan KERVARREC
- Nombre de couverts : 50
- Menus de 36.00€ à 98.00€
- Carte de 93.00€ à 125.00€
- Menu midi : entrée + plat + dessert 36.00€
- Menus enfant : 18.00€
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Ronan KERVARREC
Fermeture : congés annuels : contacter l’établissement. Restaurant Le saison : dimanche soir et lundi
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Le Saison
1 Impasse Vieux Bourg
35760 SAINT GREGOIRE
phone
02 99 68 79 35
mail
contact@le-saison.com
desktop_windowshttps://le-saison.com/fr/cuisine-univers.html
