- LangageFr
- Panier
- Compte
Château Richeux - Restaurant le Coquillage
Présentation de cet hôtel-restaurant
Près de Cancale, le restaurant Le Coquillage occupe une demeure en pierre cossue des années 20 au cœur du château de Richeux. Dans le sillage de son père Olivier, le chef breton Hugo ROELLINGER magnifie une cuisine tournée vers la mer et ses profondeurs abyssales. Sa carte marine fait la part belle aux crustacés et aux coquillages, ainsi qu’aux algues et aux épices qui lui sont fournis par les petits producteurs pêcheurs et cultivateurs de la côte d’Emeraude.
info
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.
Équipements
Wifi
Ascenseur
JardinEnvironnement
Non renseignés
L'Hôtel
- Nombre de chambres : 13 de 210.00€ à 450.00€
- Petit déjeuner : 26.00€
La table
- Chef : Hugo ROELLINGER
- Menus de 115.00€ à 160.00€
Informations sur l'établissement
Langues parlées :
location_on
Coordonnées
Château Richeux - Restaurant le Coquillage
Le Buot
35350 SAINT MELOIR DES ONDES
phone
02 99 89 64 76
mail
info@maisons-de-bricourt.com
desktop_windowswww.maisons-de-bricourt.com
