Restaurant du Château Saint Julien

À Frontonas, le Restaurant du Château Saint Julien prend place dans une demeure de caractère du XIIème siècle, dominant la plaine du Dauphiné. Dans ce cadre exceptionnel, entre pierres anciennes et verrière panoramique, la maison propose une cuisine traditionnelle française aux accents lyonnais, portée par des produits de saison et des cuissons maîtrisées. Véritable lieu de réception, le château accueille mariages, séminaires et événements privés dans des espaces élégants pouvant recevoir jusqu’à 180 convives, offrant une expérience à la fois gourmande et spectaculaire.

Spécialités : Poulpe grillé, pommes grenailles et caponata ; Suprême de volaille fermière farci au foie gras.