Affiner

Votre recherche

Zone géographique

Équipements

Services

Situation

Affiner

Votre recherche

Équipements

Services

Situation

Pertica
TG
La table
  • Chef : Guillaume FOUCAULT
  • Menus de 48 € à 110 €
  • Menu midi 36 €

Le Pertica possède une identité culturelle marquée. Inspirées par la région du Perche où il se trouve, les assiettes du Chef se métissent d’influences créatrices au gré des saisons. La carte des vins est à l’image de la cuisine très personnelle et merveilleusement diversifiée.


Spécialités : foie gras nature et oignons en saumure ; lapin Percheron ; crème chocolat au lait, cannelle et cappucino au foin.

Informations générales sur cet établissement Quy Phi, Guillaume FOUCAULT
dimanche, lundi et mercredi midi.

    • cb

    Vous aimerez aussi ...

    Le Beauharnais

    LA FERTE BEAUHARNAIS

    L'Auberge Le Beauharnais est une auberge typique, au cadre familial et à la...

    A partir de 29 €

    La Botte d'Asperges

    LE CONTROIS EN SOLOGNE

    L’équipe de La Botte d’Asperges est heureuse de vous faire découvrir...

    A partir de 33 €

    Grand Hôtel du Lion d’Or

    ROMORANTIN LANTHENAY

    Hôtel particulier de la Renaissance au décor élégamment contemporain, Le...

    A partir de 70 €

    Hôtel L’Orée des Châteaux

    BRACIEUX

    Situé entre Chambord, Cheverny et Blois, l’Orée des Châteaux vous...

    A partir de 59 €

    La Vieille Tour

    CELLETTES

    Dans cette bâtisse du XVème siècle, le chef Alexis Letellier et son...

    A partir de 30 €

    Assa Restaurant

    BLOIS

    Anthony et Fumito ont su trouver un style qui leur est propre, dans l’...

    A partir de 62 €

    La Rousselière

    CHEVERNY

    Situé en Sologne, au coeur des Châteaux de la Loire, le restaurant La...

    A partir de 15.5 €

    Hôtel du Château - Restaurant l’Agriculture

    TOUR EN SOLOGNE

    Situé dans le triangle des châteaux de la Loire Cheverny, Chambord et...

    A partir de 29.5 €
    Tous les établissements de Loir-et-Cher