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Présentation de cette table

Face à la statue de Lafayette, célèbre au Puy-en-Velay, cet ancien relais postal accueille ses hôtes depuis maintenant 25 ans pour une étape pleine de charme. Dans un cadre chaleureux et personnalisé, vous apprécierez une cuisine traditionnelle confectionnée à base des produits frais du terroir autour des Monts du Velay. Dès les beaux jours vos repas seront servis sous la tonnelle. Réservation souhaitée.

Spécialités : salade de croustillant de chèvre bio ; cassoulet aux lentilles vertes du Puy, foie gras maison ; cassolette d’escargots et champignons des bois ; confit de canard maison aux cèpes du pays ; paleron de boeuf ; marquise au chocolat.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Jardin
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 40 km
  • Station balnéaire à 10 km
  • Parc naturel à 10 km
  • Lac à 20 km
  • Golf à 4 km
  • Stations de ski à 40 km
  • Stations de ski de fond à 20 km

La table

  • Chef : Thierry ROME
  • Nombre de couverts : 100
  • Menus de 18.00€ à 32.00€
  • Menu midi : 18.00€
  • Menus enfant : 12.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Florence et Thierry ROME

Fermeture : dimanche soir et lundi.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

Le Romulus
53 boulevard Saint Louis
43000 LE PUY EN VELAY

04 71 09 33 50

thierry.rome@orange.fr

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